Nicaragua

Toutes les subtilités d'un Caracoli sont dans un café du Nicaragua.

Le caracoli est un grain de café rond qu'on trouve à l'occasion dans une cerise contenant une seule graine plutôt que la paire habituelle de graines aplaties. les caracolis sont très recherchés car ils renferment plus de saveurs et d'arômes que les grains habituels.

Teneur en caféine 1.27 %