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Le produit

vente de café

La matière première, le café est sélectionné par des importateurs passionnés avec qui Fabrice Mariotte a tissé des liens de confiance et d’amitié. Elle provient des meilleures plantations situées dans les principaux pays producteurs : Kenya, Costa Rica, Colombie, Brésil.

Après examen méticuleux des grains et de leur provenance, Fabrice Mariotte choisit les lots qui seront torréfiés par les Cafés de la Major. Les grains sont soigneusement conservés afin qu’ils revèlent toutes leurs richesses gustatives à l’issue de la torréfaction.

C’est grâce à cette confiance et à cette rigueur que les Cafés de la Major jouissent d’un approvisionnement régulier sur un marché où pourtant, les cours fluctuent en permanence.

Mélange Barista

Le grand classique des Cafés de la Major...le fameux paquet au point rouge.…

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Amandes chocolatées

De délicieuses amandes enrobées de chocolat au lait pour accompagner votre café…

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Torréfacteur Cafés de la Major - 7 bis rue Réattu 13200 ARLES - Tél. 04 90 96 14 15 - Fax 04 90 96 27 05