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La célèbre boîte noire Dammann Frères contient 25 sachets Cristal. La texture, proche de la soie, permet d'obtenir une infusion identique à celle que procurent des thés en vrac de qualité égale. Chaque sachet est dosé à 2 grammes. Le thé caramel est un mélange de thés de Chine non fumés et de Ceylan, parfumé à l’arôme de caramel. Rappelle le goût des toffees. Infusion : 4/5 minutes. Thé aromatisé.